Nell'autunno del 2010, Boston Magazine ha assunto Teru Onishi, un talentuoso specialista di gioielli, cosmetici e liquidi, per girare 25 drink diversi nel suo studio di Manhattan. Le foto dovevano illustrare una delle raccolte di cocktail della rivista:l'immagine mostrata qui è un successo di whisky. Il tutto doveva essere acconciato e girato in meno di cinque ore, lasciando circa sette minuti per ogni drink.
Poiché la rivista le avrebbe presentate insieme, le foto dovevano corrispondere in termini di qualità dell'immagine, temperatura del colore, contrasto ed esposizione, con poche o nessuna modifica da apportare in seguito. L'illuminazione doveva essere perfetta per il liquido, i riflessi dei cubetti di ghiaccio, il vetro e le guarnizioni, e identica da uno scatto all'altro.
In aggiunta alla sfida di Onishi, ogni drink aveva bisogno di una presenza appetitosa e di un bagliore accattivante.
Diverse strategie di illuminazione lo hanno aiutato a fare il suo lavoro:
Semplicità a due luci.
Il liquido luminoso è iniziato con una retroilluminazione (qui, in basso), mentre la luce superiore di Onishi ha creato i riflessi nel ghiaccio, ha messo in risalto colore e dettagli nella guarnizione e ha definito il bordo esterno circolare del bicchiere. Meno luci usava, più facilmente potevano essere controllati questi effetti. Nessun riflettore o softbox, solo diffusori acrilici piatti incastonati tra i due flash e il soggetto.
Posizionamento delle luci di precisione.
L'attento posizionamento relativo delle luci ha spinto il liquido di Onishi a brillare. Ha sincronizzato le seguenti variabili:
• La distanza tra la luce inferiore e il cocktail. La luce inferiore doveva essere vicina, quasi a toccare il tavolo in vetro acrilico, per produrre un liquido brillante.
• L'angolo della retroilluminazione. Inclinando la luce inferiore, Onishi ha creato la gradazione luminosa dal giallo brillante all'ambra tenue.
• La distanza tra il cocktail e il pannello di diffusione sopra di esso. Ciò ha determinato la dimensione e la posizione dei riflessi nei cubetti di ghiaccio.
• La distanza tra la luce superiore e il suo pannello di diffusione. Questo imposta l'intensità e la durezza della luce sul cocktail.
• L'angolo della luce superiore. Per creare una luce più dura per riflessi più forti nei cubetti di ghiaccio, questa era meno angolata rispetto alla luce inferiore.
Controllo del bagliore.
Onishi ha ridotto al minimo il bagliore creato dalla luce inferiore bloccando la maggior parte della sua uscita con un foglio di cartone nero (vedi diagramma). Usando un coltello Xacto, ha tagliato un cerchio nel cartone, delle dimensioni all'incirca della base del bicchiere. L'attenuazione della retroilluminazione ha anche contribuito a ridurne la capacità di produrre bagliori.
Vuoi provare tutto questo tu stesso? Osserva come la posizione di una luce si legge nel tuo soggetto e affronta il progetto in modo metodico e paziente. Seguiranno premi.
Kris Holland/Mafic Studios
Il bagliore in questo smash di whisky non si è verificato a causa della sua gradazione alcolica. Il risultato è che il fotografo osservava gli effetti dell'illuminazione e regolava la posizione relativa delle luci e dei diffusori. Per iniziare, Onishi ha utilizzato un tavolo composto da una lastra traslucida di acrilico (A) su cui ha posizionato un foglio di cartone nero (B) con un foro centrale leggermente più grande del vetro (C) . Ha retroilluminato il vetro con uno stroboscopio Broncolor PicoLite (D) , inclinando la testa per produrre una gradazione tonale da giallo ad ambra. La testa Broncolor Pulso (E) su uno stand Matthews C (F) è stato diffuso attraverso una seconda lastra acrilica (G) e illuminò i cubetti di ghiaccio, le foglie di menta e il bordo del bicchiere. Per ridurre al minimo il bagliore e produrre la durata del flash più breve, ha impostato la potenza più bassa possibile sul suo alimentatore Broncolor Grafit A2 Plus (H) —ora sostituita nel catalogo Broncolor dalle Scoro A2.