In questo post il norvegese Joakim Tangstad del blog Strobe Flash Frog ha messo insieme un fantastico post di case study parlando noi come ha scattato lo scatto nella foto a destra.
Ispirato da quelle deliziose foto di cibo high-key, volevo fare qualcosa di simile. Ho scattato una foto di un dessert un paio di mesi fa, ma questa volta volevo ottenere sia l'esposizione che il ritaglio direttamente nella fotocamera invece di fare troppo affidamento su Photoshop.
Avere l'idea
Volevo un contrasto rosso-verde (deve essere il mio preferito) e siccome avevo appena finito di fotografare le foglie per il compito di dPS, ho iniziato a pensare alle foto di cibo per dimagrire. Questi sono girati in un modo piuttosto delicato, ma quando studi cosa c'è effettivamente sul piatto, non puoi credere che diventerai mai sazio.
Il setup
La nostra cucina ha delle piastrelle bianche, che la rendono uno sfondo ideale. Ho dovuto coprire la panca con una tovaglia bianca. Ho riempito un bicchiere di vino con lo sciroppo rosso. Mia moglie non sarebbe molto felice se avessi aperto una nuova bottiglia di vino per questo. Ho sistemato il set e ho messo le foglie sul piatto.
Ero incerto su come illuminarlo. In casi come questo ho scoperto che è meglio posizionare un ombrello traslucido sulla fotocamera a sinistra oa destra, puntando il soggetto verso il basso con un angolo di 45 gradi, proprio come l'illuminazione per ritratti standard.
Ho fatto uno scatto di prova e si è rivelato funzionare alla grande. Non ho ombre brutte o riflessi speculari. Probabilmente non ho dovuto usare alcun riflettore poiché l'intera configurazione era ricoperta di bianco, riempiendo la luce ovunque fosse necessario.
Impostazioni di esposizione
Per evitare troppa post-elaborazione, volevo ottenere superfici completamente bianche senza che nulla fosse sovraesposto. Poiché quasi tutto nella disposizione era bianco, è stato molto semplice utilizzare l'istogramma sulla fotocamera. Dovevo solo aumentare la potenza di uscita del flash fino a quando la curva di picco alto non si spostava il più a destra possibile. La didascalia qui sotto è di Photoshop che mostra l'istogramma di uno dei file RAW non toccati correttamente esposti, che era come appariva sulla fotocamera.
Volevo anche una profondità di campo ridotta, quindi ho scelto un'apertura ampia. Queste sono le impostazioni di esposizione finali:
Flash :1/16 di potenza, zoom 24 mm
Esposizione :1/200 sec, f/2.8, ISO 200
Obiettivo :Nikkor 50mm f/1.8D AF
Fotocamera :Nikon D300
Scatto ed elaborazione
Ho provato diverse angolazioni e ho scoperto che una fotocamera leggermente inclinata funzionava meglio. Anche l'inclusione della forcella era importante. C'erano molte superfici di fusione luminose, quindi ho voluto lasciare alcuni punti di ancoraggio in modo che la scena fosse immediatamente riconoscibile.
Su 10 foto, questa è stata quella che mi ha fatto più piacere (file RAW appena uscito dalla fotocamera):
Dopo alcune regolazioni di base in Adobe Camera Raw (bilanciamento del bianco, contrasto ed esposizione), ho importato il file in Photoshop. Qui ho solo aggiustato un po' i colori, in modo che il vino diventasse più rosso e le foglie più verdi e illuminassero la foto.
Il risultato
Dieta in foglia
Conclusione
Ci sono dei riflessi nel vetro, che possono distrarre un po'. Forse una striscia di luce in aggiunta renderebbe il vetro un aspetto migliore. Avrei dovuto anche allontanare il vetro dalla lastra per renderlo più sfocato e/o utilizzare un'apertura più ampia e mettere a fuoco la foglia più vicina alla fotocamera anziché l'altra.
Sicuramente non lo mangerei, dato che le foglie sono prese da una pianta d'appartamento. Quindi immagino che sia una dieta, non importa come la guardi.
Scopri di più sul lavoro di Joakim in Flash Frog.