prima di iniziare:
* Spara in Raw: Questo è cruciale! I file RAW acquisiscono significativamente più informazioni di JPEGS, offrendo molta più flessibilità nell'editing. Sarai in grado di recuperare le ombre ed evidenziazioni più facilmente.
* La composizione e l'illuminazione di base sono la chiave: Nessuna quantità di editing può correggere una foto scarsamente composta o mal illuminata. Sforzati per una buona illuminazione e una disposizione accattivante del tuo cibo. La luce naturale è di solito la migliore!
Guida alla modifica del Lightroom passo-passo:
1. Importa le tue foto in Lightroom:
* Apri Lightroom.
* Vai a "File"> "Importa foto e video ..."
* Passa alla cartella in cui vengono memorizzate le foto dei cibi crudi.
* Seleziona le foto che si desidera modificare e fare clic su "Importa".
2. Regolazioni del pannello di base - The Foundation:
* White Balance (WB):
* Obiettivo: Assicurati che i colori siano accurati e l'immagine non ha un forte coto di colore (troppo caldo/giallo o troppo freddo/blu).
* Come:
* Inizia con il bilanciamento del bianco "As Shot" se sembra decente.
* Utilizzare lo "strumento per occhiali" (selettore WB) e fare clic su un'area grigia o bianca neutra nella foto (un piatto, tovagliolo, ecc.). Questo può regolare automaticamente il WB.
* Regola manualmente la "temperatura" (temperatura - da calda a raffreddare) e "tinta" (da verde a magenta) cursori per perfezionare l'equilibrio bianco. Err sul lato di leggermente più fresco se incerto, poiché il caldo può sembrare datato.
* Esposizione:
* Obiettivo: Ottieni un'immagine ben esposta che non è né troppo scura né troppo luminosa.
* Come:
* Utilizzare il cursore "esposizione" per regolare la luminosità complessiva. Di solito, un leggero aumento è benefico per la fotografia alimentare.
* Guarda l'istogramma nell'angolo in alto a destra per assicurarti di non tagliare i punti salienti (perdendo dettagli nelle aree più luminose).
* Contrasto:
* Obiettivo: Aggiungere o ridurre la differenza tra le aree più leggere e più scure.
* Come:
* In generale, un * leggero * aumento del contrasto può aiutare a rendere il cibo più attraente, ma non esagerare, poiché può rendere l'immagine dura.
* Highlights:
* Obiettivo: Recupera i dettagli nelle aree più luminose, come riflessi su piastre o salse.
* Come:
* Ridurre il cursore "luci" per riportare i dettagli in aree sovraesposte. Ciò è particolarmente importante se hai superfici luminose e riflettenti.
* ombre:
* Obiettivo: Rimuovere le aree più scure per rivelare i dettagli ed evitare un aspetto fangoso.
* Come:
* Aumenta il cursore "ombre" per alleggerire le aree scure. Questo può rendere il cibo più invitante e mostrare la consistenza.
* Bianchi:
* Obiettivo: Controlla i punti più luminosi assoluti nell'immagine.
* Come:
* Aumenta leggermente per far scoppiare i bianchi, ma fai attenzione a non tagliare le luci. Tenere premuto il tasto Alt/Option mentre trascini il cursore per vedere quali aree vengono ritagliate.
* Blacks:
* Obiettivo: Controlla i punti più oscuri assoluti nell'immagine.
* Come:
* Diminuire leggermente per aggiungere profondità e prevenire un aspetto lavato, ma non schiacciare i neri (perdere dettagli nell'ombra). Tenere premuto il tasto Alt/Option mentre trascini il cursore per vedere quali aree vengono ritagliate.
* Clarity:
* Obiettivo: Aggiungi il contrasto e la definizione di medio tono.
* Come:
* L'aumento della chiarezza può rendere il cibo più nitido e più dettagliato. Usa con parsimonia, poiché troppo può sembrare artificiale. Un po 'fa molta strada.
* Vibrance e saturazione:
* Obiettivo: Migliora i colori del cibo senza farli sembrare innaturali.
* Come:
* Vibrance: Aumenta la saturazione dei colori più silenziosi, lasciando i colori già saturi relativamente intatti. Questo è generalmente più sicuro da usare della saturazione. Un leggero aumento è generalmente benefico.
* Saturazione: Aumenta la saturazione di tutti i colori allo stesso modo. Usa con parsimonia, in quanto può facilmente rendere l'immagine troppo elaborata.
3. Regolazioni della curva del tono (opzionale):
* Obiettivo: Attivare la gamma tonale complessiva e il contrasto dell'immagine.
* Come:
* La "curva del tono" è uno strumento potente per regolare il contrasto.
* Per un look più luminoso e arioso (popolare nella fotografia di cibo), prova una leggera "curva a S" o persino una curva delicata verso l'alto.
* S-Curve: Abbassa leggermente i luci e leggermente su per le ombre.
* Sperimenta per trovare ciò che sembra meglio per la tua foto specifica.
4. Regolazioni del pannello HSL/colore (modifiche a colori specifiche):
* Obiettivo: Regola la tonalità, la saturazione e la luminanza (luminosità) dei singoli colori. Qui è dove puoi preparare il tuo cibo * davvero * pop.
* Come:
* Hue: Spostare i colori (ad es. Rendi i rossi più arancione o più magenta).
* Saturazione: Aumentare o ridurre l'intensità di colori specifici. Spesso, un leggero aumento dei rossi, delle arance e dei gialli può rendere il cibo più appetitoso.
* Luminance: Regola la luminosità dei colori specifici. I rossi e i gialli illuminati possono rendere il cibo più fresco.
* Esempio: Se la salsa di pomodoro sembra opaca, potresti aumentare la saturazione e la luminanza dei rossi e delle arance.
5. Pannello di dettaglio - Affilatura e riduzione del rumore:
* Obiettivo: Affila l'immagine per migliorare i dettagli e ridurre qualsiasi rumore.
* Come:
* Affilatura:
* Importo: Controlla la forza dell'effetto di affilatura. Inizia con un valore basso (ad es. 20-40) e aumenta gradualmente.
* raggio: Controlla le dimensioni dei dettagli affilati. Un raggio più piccolo (ad es. 0,5-1,0) è generalmente migliore per la fotografia di cibo.
* Dettaglio: Controlla quanti dettagli sono affilati. Aumenta per far emergere dettagli più fini.
* mascheramento: Controlli quali aree sono affilate. Tenendo in possesso di alt/opzione mentre si trascina il cursore mostrerà una maschera in bianco e nero. Le aree bianche saranno affilate, le aree nere no. Usa questo per evitare di affinare le aree lisce come sfondi e piastre, concentrandosi solo sul cibo stesso.
* Riduzione del rumore: Se la tua immagine è rumorosa (granulosa), specialmente nell'ombra, usa i cursori di riduzione del rumore.
* Luminance: Riduce il rumore della luminanza (granulosità). Usa con parsimonia, in quanto può ammorbidire l'immagine.
* Colore: Riduce il rumore del colore (macchie di colore).
6. Correzioni dell'obiettivo:
* Obiettivo: Correggi qualsiasi distorsione o vignettatura causata dalla lente.
* Come:
* Nel pannello "Correzioni dell'obiettivo", selezionare la casella "Rimuovi l'aberrazione cromatica".
* Controllare la casella "Abilita correzioni del profilo". Lightroom rileverà automaticamente l'obiettivo e applicherà correzioni per la distorsione e la vignettatura.
* Se necessario, regolare manualmente i cursori di distorsione e vignettatura.
7. Pannello di trasformazione (opzionale - per raddrizzamento e prospettiva):
* Obiettivo: Correggi eventuali problemi di prospettiva se il cibo sembra inclinati o distorti.
* Come:
* Utilizzare i cursori verticali e orizzontali per regolare la prospettiva.
* Il pulsante "Auto" a volte può aiutare a correggere automaticamente le linee di convergere.
8. Filtro graduato/pennello filtro/regolazione radiale (regolazioni selettive):
* Obiettivo: Apportare regolazioni ad aree specifiche della foto, piuttosto che all'intera immagine.
* Come:
* Filtro graduato: Crea una transizione graduale di regolazioni. Utile per oscurare uno sfondo o aggiungere luce a una sezione specifica.
* Filtro radiale: Crea un'area circolare o ellittica di regolazione. Ottimo per evidenziare il soggetto principale.
* Rilevazione: Ti consente di "dipingere" regolazioni su aree specifiche. Usalo per regolazioni molto precise.
* Esempi:
* Scutrini lo sfondo dietro il cibo con un filtro graduato.
* Illumina il centro della piastra con un filtro radiale per attirare l'attenzione sul punto focale.
* Utilizzare il pennello di regolazione per illuminare o saturare selettivamente un ingrediente specifico.
9. Esporta la tua foto:
* Vai a "File"> "Esporta ..."
* Scegli le tue impostazioni di esportazione:
* Cartella: Seleziona la cartella di destinazione.
* Naming del file: Scegli un nome di file descrittivo.
* Impostazioni del file:
* Formato immagine: JPEG è il più comune per l'uso web.
* Qualità: Punta a una qualità di 80-90 per l'uso web. 100 per la stampa.
* Spazio colore: SRGB è lo standard per il Web.
* Dimensione dell'immagine:
* Ridimensiona per adattarsi: Se hai bisogno di una dimensione specifica per un sito Web, controllare questa casella e immettere le dimensioni.
* Affila per: Scegli "schermata" per l'uso del web o "carta opaca" o "carta lucida" per la stampa.
* Importo:standard o alto.
* Fare clic su "Esporta".
Suggerimenti chiave per la modifica della fotografia di cibo:
* Mantienilo naturale: L'obiettivo è migliorare la bellezza naturale del cibo, non farlo sembrare falso o troppo elaborato.
* luminoso e arioso: Questa è un'estetica comune nella fotografia alimentare. Non aver paura di aumentare l'esposizione e le ombre.
* Concentrati sui dettagli: L'affilatura e la chiarezza possono aiutare a far emergere le trame del cibo.
* I colori contano: Presta attenzione ai colori del cibo e usa il pannello HSL per migliorarli senza renderli innaturali.
* Non essere eccessivo: Meno è spesso di più. Allontanati dalla foto e torna più tardi per vedere se sei andato troppo lontano.
* La coerenza è la chiave: Se stai modificando più foto per un progetto, prova a mantenere un aspetto coerente. Puoi copiare e incollare le impostazioni da una foto all'altra.
* La pratica rende perfetti: Sperimenta diverse impostazioni e tecniche per trovare ciò che funziona meglio per il tuo stile e i tipi di cibo che stai fotografando.
Seguendo questi passaggi e suggerimenti, sarai sulla buona strada per creare splendide foto di cibo che farà affamare i tuoi spettatori! Buona fortuna e buon editing!