La fotografia delle bevande è una nicchia stimolante ed eccitante nella fotografia, spesso scattata da fotografi specializzati nella fotografia di cibo. La natura riflettente della vetreria rende difficile la ripresa. Inoltre, fotografare i cocktail per sembrare freddi e ghiacciati, significa avere qualche asso nella manica.
Avere gli strumenti giusti nella tua cassetta degli attrezzi può fare molto per aiutarti a ottenere l'aspetto che desideri. Oggetti come uno shaker per cocktail, un bastoncino per mescolare e delle spazzole sono alcuni elementi di base di cui hai bisogno. Continua a leggere per suggerimenti sugli oggetti che i tiratori di cibo commerciale hanno nel loro arsenale fotografico di bevande.
I primi dieci strumenti per la fotografia commerciale di bevande
1. Lamette da barba
La fotografia commerciale di bevande comporta la ripresa di molte bottiglie di liquori. Ciò significa che devi togliere l'etichetta posteriore. Quando accendi le bottiglie, le accendi da dietro. L'etichetta posteriore proietterà una grande ombra nera che rovinerà l'immagine. Per rimuovere le etichette serve una buona lametta.
Raschia delicatamente l'etichetta usando la lama del rasoio con un movimento verso il basso per rimuoverla. Se questo non funziona, dovrai bagnare l'etichetta mettendo la bottiglia in una pentola di acqua tiepida, abbastanza bassa da non bagnare l'etichetta anteriore. L'etichetta dovrebbe staccarsi molto più facilmente dopo cinque o dieci minuti di ammollo.
Tieni un paio di lamette da barba nel tuo kit e tienile pulite.
2. Accidenti
Goof Off è un solvente in grado di dissolvere rapidamente gli adesivi resistenti.
Una volta rimossa l'etichetta, molto probabilmente rimarrà della colla sulla bottiglia. Devi toglierne ogni traccia e assicurarti che la bottiglia sia il più incontaminata possibile. Eventuali segni verranno visualizzati sull'immagine e ritoccare può essere un incubo.
Il dispositivo di rimozione per impieghi gravosi nel flacone spray dovrebbe fare il trucco. Good Off è sicuro per una varietà di superfici ed è un elemento importante nel tuo kit fotografico per bevande.
3. Cristalleria
L'elemento più importante che puoi avere nel tuo kit di strumenti per la fotografia delle bevande è la vetreria di buona qualità. Se hai intenzione di fare molte fotografie di bevande, questa è un'area degna in cui investire.
La qualità della vetreria diventa facilmente evidente quando viene scattata, in particolare con la vetreria a stelo. Se ruoti delicatamente il vetro, scoprirai che le cose economiche non si adatteranno perfettamente in modo uniforme. Questo mostrerà il modo in cui il liquido si trova nel bicchiere.
Ricorda che nella fotografia di bevande, il tuo cocktail o drink è "l'eroe", il fulcro del tuo scatto, quindi deve sembrare eroico.
Ottieni una varietà di buoni bicchieri per diversi tipi di bevande. Finché non li rompi, ti dureranno molti, molti anni.
4. Cubetti e frammenti di ghiaccio finti
Un altro elemento essenziale per la fotografia commerciale di bevande sono i cubetti di ghiaccio e le schegge finte. Il ghiaccio reale sembra più organico e funziona bene per la fotografia editoriale. Tuttavia, nella fotografia commerciale di alto livello, dove spesso è richiesta coerenza, è necessario del finto ghiaccio.
Come con la vetreria, i vecchi cubetti di ghiaccio di plastica non funzioneranno. Il ghiaccio finto utilizzato nella fotografia commerciale di fascia alta deve essere di alta qualità ed è molto costoso.
Il fornitore più popolare di cubetti di ghiaccio finti e frammenti di alta qualità negli Stati Uniti è Trengrove Studios a New York. Ma indipendentemente da dove vivi, il ghiaccio finto può anche essere acquistato online da vari fornitori.
Assicurati di procurarti del ghiaccio finto in acrilico o plexiglass e stai lontano dalla plastica. Il finto ghiaccio economico può essere utile come ghiaccio riempitivo, magari sfocato sullo sfondo o in un altro bicchiere che non è il soggetto principale.
Il ghiaccio e i frammenti di ghiaccio finti possono costare da $ 60 a $ 300 ciascuno, quindi inizia con uno o due cubetti e aggiungili lentamente alla tua collezione nel tempo.
5. Polvere di ghiaccio e cristalli
La polvere di ghiaccio e i cristalli sono più comunemente usati all'esterno di bottiglie e bicchieri di birra per conferire un aspetto fresco e gelido.
Sono usati meno per i cocktail, ma sono ottimi per preparare bevande analcoliche come i margarita. La granita di ghiaccio reale è un incubo con cui lavorare perché si scioglie molto velocemente, ma il ghiaccio cristallino e la polvere ti permettono di girare tutto il giorno.
6. Glicerina
La glicerina è un articolo poco costoso che puoi trovare nella maggior parte delle farmacie nella sezione di bellezza. È ampiamente utilizzato nella fotografia di cibi e bevande. Mescolato con acqua, puoi spruzzarlo sugli articoli di produzione per creare un aspetto appannato con l'evaporazione.
Allo stesso modo, nella fotografia di bevande, viene utilizzato per aggiungere condensa a un bicchiere che rimane fermo.
7. Atomizzatori
Acquista alcuni flaconi atomizzatore di diverse dimensioni. Questo sarà per le tue miscele di glicerina e acqua.
Bottiglie diverse offriranno una quantità diversa di gocce d'acqua, quindi è bene averne una varietà a portata di mano tra cui scegliere, a seconda del tipo di bevanda che stai fotografando.
Spesso puoi acquistarli anche in farmacia. Ad esempio, puoi acquistare atomizzatori vuoti destinati all'uso in viaggio. Puoi anche scegliere tra un'ampia varietà su Amazon.
8. Guanti di cotone
Puoi acquistare guanti di cotone in farmacia e dovrebbero essere indossati ogni volta che maneggi qualsiasi vetreria che apparirà nello scatto. Verrà visualizzata l'impronta più piccola e sarà impossibile ritoccare bene in Photoshop.
Pulisci il vetro con un buon detergente per vetri e poi maneggialo con i guanti
9. Pinzette
Le pinzette sono un elemento indispensabile nella fotografia delle bevande. Puoi usarli per spostare pezzi molto piccoli di guarnizione come erbe aromatiche o piccoli frammenti di ghiaccio.
Quando scatti fotografie di bevande, ogni piccolo dettaglio è molto importante, quindi avere le pinzette a portata di mano può aiutarti a fare piccoli aggiustamenti. Se riesci a trovarne alcuni con un manico lungo, sarebbe molto utile.
10. Aria compressa
L'aria in scatola o lo spolverino per aria è un oggetto che può essere trovato nei negozi di ferramenta e può sembrare uno strano oggetto da avere nel tuo kit di strumenti per la fotografia delle bevande. Viene utilizzato per soffiare via la polvere dalle superfici e fissarlo.
Ricorda, con la fotografia commerciale di bevande, un'immagine incontaminata e lucida è estremamente importante, quindi non vuoi polvere o imperfezioni sul soggetto o sul set. Naturalmente, puoi ritoccarli in una certa misura, perché passare il tempo se non è necessario. L'aria in scatola ti aiuterà in questo.
Conclusione
La fotografia commerciale di bevande può essere un genere molto impegnativo da girare. Tuttavia, avere gli strumenti giusti a portata di mano può rendere il tuo lavoro molto più semplice e fare molto per aiutarti a ottenere quel colpo da eroe.
Questi sono i miei primi dieci suggerimenti per il tuo toolkit, ma ci sono altri elementi che possono essere utili. Intervieni nei commenti qui sotto se hai suggerimenti.